Pittige Tomaat ovenpasta

Ingrediënten
400 gram italiaans groentepakket
2 puntpaprika’s
350 gram mager rundergehakt
250 gram pasta(penne)
50 gram geraspte kaas
1 el olijfolie


Voorbereiding:
verwarm de oven voor op 180C en vet een ovenschaal in. Snij de puntpaprika in stukjes.
Bereiding:
Verhit de olijfolie in een wok of hapjespan en bak hierin het gehakt rul.
voeg de groenten en gesneden puntpaprika’s toe en bak deze kort mee.
Voeg de inhoud van een pakje Pittige Tomaat Ovenpasta en 600 ml water toe. Breng dit geheel al roerende aan de kook.
doe de ongekookte pasta in een ovenschaal en verdeel de saus over de pasta zodanig dat de paste geheel bedekt is. Bestrooi de ovenschotel met de kaas. Laat de schotel in het midden van de oven in ca. 45 minuten gaar worden.



Eet smakelijk!

Vanillepudding

Ingrediënten voor 4 personen
75 gr vanillepudding
3/4 liter melk
60 gr suiker
1 pakje vanillesuiker



Bereidingswijze
Maak de vanillepudding met een 1/2 kop melk aan.Kook de overige melk.Voeg de suiker en de vanillesuiker bij de kokende melk en giet er al roerend de aangemaakte vanillepudding bij.Laat even doorkoken.

Eet smakelijk!

Frambozen Cake

voor de taart:
bloem - 2 kopjes
margarine - 130 g
suiker - 1/2 kop
Egg - 1 st.
zout - 1/4 theelepel


Cream:
Melk - 1 kopje
Egg - 2 stuks
bloem - 2 eetlepels
suiker - 1/2 kop
vanillesuiker - 1 theelepel
boter - 1 eetlepel

Framboos - 500 g
Vullen Cake - 1 pakket

Stamppot

Ingrediënten voor 4 personen
2 kg boerenkool

2 kg aardappelen

200 gr vers spek

200 gr rookworst (of 400 gr rookworst en

geen spek

zout en peper


Bereidingswijze
Stroop de boerenkool van de middelnerven af, was de groente meerdere keren in telkens schoon water en laat ze, met het spek, plm. 20 minuten zachtjes koken in weinig kokend water met wat zout. Hak of maal de kool daarna fijn, leg nu de geschilde en in stukken gesneden aardappelen onder in de pan, hierop het spek, daarna de boerenkool en vervolgens op de kool de gewassen worst. Zorg dat er voldoende water in de pan is, zodat het gerecht niet kan aanbranden, maar voeg niet te veel water bij, want het vocht moet, als de verschillende ingredienten gaar zijn, geheel zijn verdampt. Laat het gerecht nog een half uur koken, neem de worst en het spek uit de pan en stamp de groente en aardappelen met wat peper door elkaar.


Eet smakelijk!

Chicken tonight Hawai

Ingrediënten
Rijst,kipfilet,zout,peper,kerrie,pot chickentonight hawai ,teen knoflook en een blik gemengde vruchten.boter om in te bakken.

Hulpmiddelen
Wok of hapjes pan.

Voorbereiding
Open de gemengde vruchten,snijd de kipfilet in stukjes en pers de knoflook.

Bereidingswijze
Kook de rijst.laat de boter bruin worden en bak hierin de stukjes kipfilet,strooi er zout en peper over en de kerrie naar smaak.
doe er de knoflook bij.goed door roeren.
blus af met de gemengde vruchten en het sap,dan de chicken tonight hawai erbij en door roeren alles even lekker doorlaten warmen.

Lekker met de rijst.

eet smakelijk!

Pilav

Ingrediënten:
350 gram kipfilet, 100 gram ui, 1 groene paprika, 1 blikje tomatenpuree (70 g), 1 blik halve perziken op siroop (410 g), 175 ml water.


Bereidingswijze:
van Pilav met rijst recept

Snipper en fruit de uien. Haal vervolgens de glazige uien weer uit de pan.
Snijd ondertussen het vlees in stukjes en kruid het met zout en peper. Braad vervolgens het vlees aan en doe de ui terug in de pan.
Een paar scheuten ketjap, de tomatenpuree en evt. de sambal toevoegen.
Kook odertussen de rijst volgens aanwijzing op de verpakking.
Laat het geheel ongeveer 15 minuten sudderen.
Doe er vast wat perzikensap bij.
Snij de perziken in stukjes en voeg die nu toe.
Nog even laten doorwarmen.


Eten smakelijk!

Gevulde paprika's met kip

Ingrediënten:
1 schaal kipfilet (ca. 380 g)
2 eetlepels olie
1 pot chicken tonight Hawai (490 ml)
1 zak gebroken sperziebonen (500 g)
2 rode paprika's
300 g rijst wit (zak a 1 kg)Ingrediënten
1 schaal kipfilet (ca. 380 g)
2 eetlepels olie
1 pot chicken tonight Hawai (490 ml)
1 zak gebroken sperziebonen (500 g)
2 rode paprika's
300 g rijst wit (zak a 1 kg)


Bereiden:
Stap 1 Dep de kipfilets droog met keukenpapier en snijd ze in reepjes. Verhit de olie in een wok en roerbak de kipreepjes goudbruin. Voeg de Hawaïsaus en de sperziebonen toe, breng het al roerend aan de kook en stoof het samen 6 minuten. Stap 2 Snijd de paprika's precies door de steel doormidden, verwijder de zaadjes en zaadlijsten. Kook de rijst in ruim kokend water gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking en leg de paprikahelften erbij, zodat ze mee garen. Neem de paprika's met een schuimspaan uit de pan en verdeel ze over 4 borden. Giet de rijst af. Stap 3 Vul de paprika's met de kip Hawaï, schep de rijst ernaast.